عیب یابی اجاق گاز آشپرخانه
اجاق گاز یکی از لوازمی است که در هر مکانی یافت میشود. اجاق گازی در اندازه‌های کوچک و بزرگ، خیلی ساده یا دارای امکان پیشرفته، بدون فر یا دارای فر در خانه‌ها و حتی محل کار مورد استفاده هر روزه قرار می‌گیرد. از آشپزی گرفته تا دم کردن چای نیاز به آتش دارد که با توجه به در دسترس و مقرون به صرفه بودن گاز، اجاق گازی بیشترین کاربرد را دارد. اجاق گازها آنقدر ساده کار می‌کنند که شاید به نظر برسد که به سرویس و نگهداری نیاز داشته باشد. ولی باید بدانیم که برای استفاده بهینه و مقرون به صرفه و جلوگیری از خرابی‌های احتمالی، اجاق گاز هم نیاز به سرویس دارد بخصوص اگر دارای امکانات خاصی مانند فر باشد. در اینجا در مورد نحوه‌ی عیب‌یابی و تعمیر اجاق گاز اطلاعاتی ارائه می‌دهیم. اجاق گاز به عنوان یک وسیله کاربردی و مهم در بسیاری از مواقع دچار خرابی و نقص هایی شده و در نتیجه نیاز به عیب یابی اجاق گاز می باشد. بنابراین اطلاع پیدا کردن از ایرادات رایج اجاق گاز و رفع خرابی آن می تواند به افراد در زمینه برطرف کردن مشکلات اجاق گاز کمک زیادی نماید. از این رو در این مقاله قصد داریم به راهنمای گام به گام عیب یابی و رفع خرابی اجاق گاز که برای مردم در ارتباط با ایرادات اجاق گاز به وجود می آید، بپردازیم.
راهنمای عیب یابی و علت خرابی اجاق گاز
خراب شدن اجاق گاز از جمله مشکلاتی است که ممکن است در هر خانه ای رخ دهد، اما افراد معمولا از خرابی اجاق گاز خود بیشتر از خرابی سایر لوازم خانگی می ترسند؛ چرا که امکان آتش سوزی در هنگام خرابی اجاق گاز بسیار بالاست. در این مواقع آرامش خود را حفظ کنید و بدون اطلاعات دست به کار عیب یابی اجاق گاز نزنید.
آموزش عیب یابی جرقه نزدن اجاق گاز
اگر اجاق گاز جرقه نمی زند، جهت عیب یابی اجاق گاز صفحه ای و فردار حتما موارد زیر را بررسی نمایید:
- ترانس جرقه
- کلید یا ولوم جرقه
- قطعی سیم ها
- چینی جرقه
نحوه عیب یابی روشن نشدن شعله اجاق گاز
برای بررسی علت روشن نشدن شعله گاز هریک از موارد زیر را دنبال نمایید:
- سوراخ های مشعل یا پیلوت اجاق گاز شما مسدود شده است.
- در ابتدا با یک وسیله باریک یا برس پیلوت را تمیز کنید.
- در غیر اینصورت اقدام به تعویض آن نمایید.
- امکان دارد پیلوت خاموش باشد.
- جهت رفع عیب پیلوت را روشن نمایید.
توضیحات تکمیلی برای رفع خرابی روشن نشدن شعله اجاق گاز را در ادامه شرح خواهیم داد:
چندین متغیر می تواند در خاموش شدن شعله در اجاق گاز نقش داشته باشد. اگر پیلوت خاموش باشد، اجاق گاز شما نمی تواند شعله را برای مدت طولانی حفظ کند. مشعل ها نیز ممکن است مسدود شده باشند که از رسیدن گاز به شعله و خاموش کردن شعله جلوگیری می کند. گاز، گرما و اکسیژن سه عنصر کلیدی مورد نیاز برای ایجاد شعله روی اجاق گاز هستند. اگر هر یک از این قسمت ها برای مدت طولانی غایب باشند، شعله در نهایت خاموش می شود.
راه حل: تعیین کنید که آیا گاز کافی در مخزن شما وجود دارد یا چیزی مانع آن شده است.
طریقه عیب یابی دیر روشن شدن شعله اجاق گاز
اگر شعله های اجاق گاز دیر روشن می شود یا مدت زمان طولانی صرف روشن شدن شعله ها می شود، جهت نحوه رفع عیب اجاق گاز موارد زیر را دنبال کنید:
- در این موارد باید ترموکوپل و ملحقات آن به طور مثال سیم یا بوبین چک شود.
راهنمای عیب یابی روشن نماندن شعله اجاق گاز
در زمینه عیب یابی علت روشن نماندن شعله اجاق گاز خود مراحل زیر را دنبال نمایید:
- ترموکوبل دچار مشکل شده است.
- ترموکوبل را بهتر است تعویض نمایید.
چگونگی عیب یابی قطع نشدن فندک اجاق گاز
اگر اجاق گاز یکسره جرقه می زند و فندک قطع نمی شود، جهت عیب یابی اجاق گاز خود مراحل زیر را دنبال نمایید:
- ابتدا با یک سمباده بسیار نرم دور جرقه زن را بکشید.
- اگر مشکل حل نشد، بوبین و ترانس را بررسی نمایید.
راهکار عیب یابی داغ بودن ولوم و صفحه نمایش اجاق گاز
اگر صفحه نمایش و ولوم اجاق گاز داغ شده است، مسئله ای غیرطبیعی می باشد و باید بدانید که این موضوع می تواند به دستگاه شما آسیب برساند و در نهایت منجر به خراب شدن برد الکترونیک، آب شدن قطعات و … شود.
- علت این موضوع به دلیل عدم رعایت استاندارد لازم در اجاق گازها بابت عایق بندی میباشد.
- اگر اجاق گاز شما با پشم شیشه و عایق های مناسب ، عایق بندی شود، گرما به اطراف نفوذ نمیکند.
- پیشنهاد کالامبیا به شما این است که شعله را در حالت وسط قرار دهید. (در حالت ماکسیمم قرار ندهید.)
- اگر خواستید شعله را در حالت ماکسیمم قرار دهید، دقت نمایید تا زمان آن کم باشد.
نحوه عیب یابی زرد سوختن شعله اجاق گاز
اگر شعله های اجاق گاز زرد می سوزد، جهت عیب یابی و رفع عیب اجاق گاز موارد زیر را دنبال نمایید:
- نسبت هوای موجود در مخلوط کم می باشد.
- صفحه مخلوط کن اجاق گاز خود را کمی باز کنید.
زرد سوختن شعله اجاق گاز می تواند نشانه کم بودن گاز یا نرسیدن اکسیژن کافی به شعله باشد. دوباره ممکن است مشعل های گاز مسدود شده و در نتیجه از رسیدن گاز کافی به شعله جلوگیری شود و در نتیجه زرد شود. بررسی کنید که آیا گاز کافی در باک بنزین شما وجود دارد یا خیر؟ مشعل های گاز خود را باز کنید و آنها را کاملا تمیز کنید. بررسی کنید که پیلوت گاز شما به درستی کار کند.
شیوه عیب یابی خاموش شدن پیلوت اجاق گاز
اگر پیلوت اجاق گاز شما روشن نمیشود جهت عیب یابی مراحل زیر را دنبال نمایید:
- آن مقدار گازی که باید به پیلوت برسد اندک است یا هوای زیادی به مخلوط کن وارد میشود.
- باید اجاق گازی که از نوع مخلوط کن دار است ، صفحه محفظی آن را اندکی ببندید .
توضیحات تکمیلی برای خرابی خاموش شدن پیلوت اجاق گاز :
اجاق گاز معمولاً با چراغ های پیلوت روشن می شود. وقتی اجاق را روشن می کنید، پیلوت از اولین چیزهایی هستند که روشن می شوند. اگرچه مکان بسته به سازنده متفاوت است، آنها معمولاً در زیر مشعل های اجاق گاز یافت می شوند.
عوامل متعددی ممکن است باعث خاموش شدن پیلوت اجاق گاز شود، اما شایع ترین آنها تجمع کثیفی و زباله است. برای رفع خرابی، پیلوت گاز خود را به طور کامل تمیز کنید تا از شر این مشکل خلاص شوید.
عیب یابی کم بودن شعله اجاق گاز
حتی اگر شعله در حد مطلوب تنظیم شده باشد، باز هم خیلی کم است. کمبود گاز معمولاً مقصر این موضوع است.
اگر سطح مخزن گاز شما هنوز کافی است، ممکن است مانعی در خط گاز وجود داشته باشد که جریان صحیح را به شعله شما محدود می کند.
انسداد خط گاز یا مشعل ها معمول ترین منبع این موضوع است. این ممکن است با تجمع گل و لای، پیچ خوردگی در خط یا حتی موارد خارجی مانند گرد و غبار ایجاد شود.
برای رفع خرابی کم بودن شعله گاز موارد زیر را انجام دهید:
- ابتدا اجاق گاز خود را خاموش کنید.
- مشعل های اجاق گاز را ضدعفونی کنید.
- اطمینان حاصل کنید که سطح مخزن گاز شما به اندازه کافی بالا است.
- خط گاز خود را برای هر گونه پیچ خوردگی، خمیدگی یا انسداد بررسی کنید.
آموزش عیب یابی دود کردن شعله اجاق گاز
اگر شعله اجاق گاز دود می کند، علت آن این است که:
- مقدار گاز نسبت به هوا بیشتر است.
- مقدار گاز را کم کنید.
عیب‌یابی و رفع مشکلات دوده زن اجاق گاز
دیر یا زود اغلب صاحبان خانه با یک اجاق گاز که هنگام استفاده دود می زند، روبرو می شوند که مشکلاتی ایجاد می کند. گاهی اوقات مه در هوا قابل مشاهده است. در حالی که در زمان های دیگر ممکن است بوی دود تند شما را متوجه این موضوع کند. علت هر چه که باشد، اجاق گازی که از آن دود خارج می شود، باید بلافاصله مورد توجه قرار گیرد و نسبت به عیب یابی اجاق گاز اقدام شود. دود کردن شعله اجاق گاز نه تنها می تواند یک طعم ناخوشایند را به هر غذایی که دارید بر روی اجاق آن را پخت و پز می کنید، بدهد، بلکه دود شدید خبر از یک آتش سوزی می دهد. به طور کلی اجاق گازها زمانی که جدید هستند و یا پس از اینکه به شدت برای مدتی استفاده می شوند، دود می دهند.
نحوه عیب یابی دلیل دود دادن اجاق گاز جدید
با بروز این مسئله جای نگرانی نیست. برای یک اجاق گاز جدید کاملا طبیعی است که چند بار اول از آن استفاده می کنید، حداقل یک بوی قابل توجه از خود ساطع کند.
- گرما از یک لایه محافظ از روغن را که در فرآیند تولید به کار رفته است، می سوزاند.
- تولیدکنندگان اجاق گاز ممکن است آن را ذکر کرده و یک دوره «سوزاندن» را توصیه کنند.
- در طی آن اجاق را بدون وارد کردن غذا در داخل برای حذف بقایای نفت اجرا می کنید.
- در هر صورت، بوی بد یا خروج دود از اجاق گاز جدید باید در عرض چند ساعت اول مصرف ناپدید شود.
آموزش عیب یابی علت دود کردن اجاق گاز قدیمی
هیچکس واقعا دوست ندارد این را بشنود، اما بیشتر اجاق گازهایی که دود می کنند و بوی بد تولید می کنند، به دلیل کثیفی بیش از حد اجاق گاز می باشد.
- بیشتر از همه این است که روغن روی دیواره ها و کف اجاق گاز پاشیده شده است.
- این می تواند بعد از کباب کردن گوشت که حاوی درصد بالایی از چربی است رخ دهد.
- بعد از چند بار پخت و پز، لایه چربی ایجاد شده همزمان با شروع به پختن وعده غذایی فعلی، می سوزد و دود و بوی ناخوشایند چربی سوخته فضای آشپزخانه را پر می کند.
- گاهی دود در اجاق گاز ایجاد می شود، نه از طریق روغن، بلکه توسط ذرات دیگر مواد غذایی درون فر، یک مقصر اصلی پیتزای یخ زده است که به طور مستقیم بر روی قفسه فر قرار داده می شود.
- همانطور که بسیاری از بسته بندی کنندگان مواد غذایی توصیه می کنند، ذرات پوسته به کف اجاق می ریزند، تبدیل به زغال می شوند و این خاکستر بوی نامطبوع و دود بسیار تولید می کند.
چرا بوی گاز در منزل پیچیده است؟
در صورتی که با مشکل بوی گاز در دستگاه روبرو شدید، از مراحل زیر برای رفع عیب اجاق گاز در منزل استفاده کنید:
- ممکن است مشعل دچار مشکل شده باشد، ممکن است مشعل به هر دلیل خاموش شده و موجب نشت گاز شود.
- شیر و ولوم اجاق گاز را بررسی کنید.مطمئن شوید به خوبی بسته باشند.
- امکان نشت گاز از شیلنگ انتقال نیز وجود دارد.
- به سراغ مشعل فرگاز بروید و آن را نیز بررسی نمایید.
سر و صدای زیاد گاز
در صورتی که با مشکل سر و صدا در دستگاه روبرو شدید، از مراحل زیر برای تعمیر اجاق گاز در منزل استفاده کنید:
- اگر در هنگام سوختن شعله سر و صدا از اجاق گاز تولید میشود، ممکن است میزان گاز یا هوا در شعله بیش از حد ممکن باشد.
- از نشانه های این مشکل کچلی و زرد سوختن شعله اجاق گاز است.
علت یکدست نبود شعله چیست؟ نحوه برطرف کردم مشکل اجاق گاز در این شرایط چگونه است؟
در صورتی که با مشکل یکدست نبودن شعله ها در دستگاه روبرو شدید، از مراحل زیر برای تعمیر و عیب یابی اجاق گاز در محل استفاده کنید:
- 2 ایراد متداول میتواند موجب یکدست نبود شعله اجاق گاز شده باشد، یکی تمیز نبودن شعله و دیگری خیس بودن آن.
- اگر در سوراخ های شعله اب ریخته باشد، شعله اجاق گاز یکدست نخواهد بود.
- همچنین باقی ماندن چربی و تجمع آن ها اطراف شعله در اجاق گاز میتواند موجب یکدست نبودن شعله شود.
- رنده مشعل را در صورت حل نشدن ایراد تعویض نمایید.
چرا شعله اجاق گاز کف قابلمه را سیاه می کند؟
پاسخ تعمیرکار متخصص اجاق گاز در آی پی امداد جهت عیب یابی اجاق گاز:
- هم ژیگلور و هم سر شعله را بررسی نمایید.
- دقت کنید سر شعله ها کج نشده باشند.
نتیجه گیری کلی عیب یابی اجاق گاز
نتیجه گیری از برطرف کردن مشکل اجاق گاز به شرح زیر می باشد؛ اگر اجاق گاز شما به تازگی دچار مشکل شده و عملکرد سابق را ندارد نگران نباشید، بسیاری از ایرادات و مشکلات پیش آمده در این دستگاه را میتوانید خودتان در منزل عیب یابی نمایید و در صورت داشتن تجهیزات تخصصی به تعمیرات و رفع این مشکلات بپردازید.
- خرابی ترموکوبل، المنت، بوبین، شعله و فندک از ایراداتی است که ممکن است در هر اجاق گازی با هر برندی رخ دهد.
- نحوه عیب یابی و تعمیرات مشکل روشن نشدن اجاق گاز، کافی نبودن شعله، تاخیر در روشن شدن و پایدار ماندن شعله را به همراه بسیاری دیگر از اشکالات متداول اجاق گاز و فرگاز را در این مقاله بررسی نمودیم.
- امیدواریم بتوانید با رعایت نکات ایمنی و عیب یابی سریع اجاق گاز، احتمال بروز خطرات جانی را در این دستگاه به 0 برسانید.
